Pomodori secchi

Descriere

Pomodori secchi sunt roșii atent selecționate, deshidratate lent sub soarele generos al sudului Italiei, o metodă tradițională ce concentrează esența gustului mediteranean. Acestea se disting printr-o textură cărnoasă și elastică, o aromă intensă de roșii coapte și un gust profund umami, echilibrat de note dulci-acrișoare.