Gorgonzola dop 1/8

Descriere

Gorgonzola DOP 1/8 este o brânză italiană emblematică, cu Denumire de Origine Protejată, provenind din regiunile Piemont și Lombardia. Această porțiune de 1/8 din roată, specifică variantei "dolce", se remarcă printr-o textură excepțional de cremoasă și moale, aproape tartinabilă, îmbogățită de venaturile sale distincte albastre-verzui.